Jacek Rozenek jest absolwentem Państwowej Wyższej Szkoły Teatralnej w Warszawie. W swojej karierze zagrał liczne role na scenie Teatru Współczesnego w Warszawie, a także wystąpił w wielu produkcjach filmowych i telewizyjnych. Szerokiej publiczności znany jest przede wszystkim z roli Rafała Kozienia w serialu Klan oraz z postaci Artura Chowańskiego w serialu Barwy szczęścia.

Aktor użyczył również głosu głównemu bohaterowi Geraltowi z Rivii w serii gier Wiedźmin. Był współprowadzącym programu śniadaniowego „Pytanie na śniadanie” oraz uczestnikiem pierwszej edycji programu rozrywkowego „Taniec z gwiazdami”.

Jacek Rozenek jest także autorem książek Prezentuj z pasją oraz Padnij, powstań. Życie po udarze, w których dzieli się zarówno doświadczeniem zawodowym, jak i osobistymi refleksjami.