
Klub Urbanowice MCK, ul. Przejazdowa 8
23.06.2021
17:00
Wstęp wolny
spotkanie
Kulturalna Środa
DZIKI SMAK
Spotkanie z podróżnikiem Piotrem Mojżyszkiem
Zachęcamy do zapisów na spotkanie z podróżnikiem Piotrem Mojżyszkiem, które odbędzie się w środę 23 czerwca o godz. 17:00.
Dziki Smak to podróż przez kontynenty i kultury śladem roślin i ich wyjątkowych właściwości. Ludzie na całym świecie od wieków poddają rośliny enzymatycznemu utlenianiu (fermentacji), żeby wydobyć z nich pełny smak, wyraziste aromaty, kolor i przede wszystkim właściwości. Tak powstaje herbata, kakao, kawa, kapusta kiszona, kajmak, wanilia… A nasze prababki fermentowały dziko rosnące liście i kwiaty robiąc z nich wyjątkowe herbaty – spróbujemy nauczyć się tej sztuki!
Wstęp wolny. Obowiązują zapisy:
tel. 726 261 375
urbanowice@mck.tychy.pl
Link do wydarzenia:
https://fb.me/e/JBzUL9fE